酒窖恒温恒湿机是一款针对酒窖而设计的恒温恒湿设备，那么酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢?用一句简单的话来概括酒窖--为酒提供理想的储藏环境!看起来简单但是要达到相应的标准却没有那么容易。首先，要有适合的湿度、温度，其次还要---一个---的通风环境，避免引起酒的震荡，并且于环境的清洁度也有---的要求。这也是为什么酒窖恒温恒湿机在酒窖中起着举足轻重的作用的原因。

恒温恒湿机在酒窖中起着举足轻重的作用

   很多酒品---和收藏家开始选择在家中建造私人酒窖，为了降低成本，大多采用空调和加湿器来调节酒窖内的温湿度，但是的酒窖并不是安装一个空调，放个加湿器就能建造好的。因为空调无法让室内温度保持恒定，加湿器也无法满足75%湿度的要求。以葡萄酒为例，葡萄酒怕的就是忽高忽低的温度变化，如果在湿度不足的环境下长期保存，软木塞很容易干燥萎缩，从而导致酒产生氧化和漏液的现象。一个真正的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事，会---自己每一个小的失误，都会影响到那些珍品，有的时候即使耗尽自己的心力也很难达到佳状态。其实只要控制好酒窖内的湿度和温度，建造一个酒窖并非难事。

  酒窖通风换气的目的在于保持酒窖中---的空气环境。酒精挥发过多而空气不流畅，则会形成气体---，这是比较危险的。---的空气环境还有利于室内人员的呼吸，以及保持酒窖的干燥度;此外不少酒品呼吸---，外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内，以至被酒液吸收。尤其要提请注意，诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发---气味的物品进入酒窖。55%~75%左右的湿度对酒的储存都是可以的，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变乾失去弹性，无法紧封瓶日。湿度的控制是酒窖建造过程中需注意的一个问题。

私家酒窖是配置与艺术设计合一的空间，将储藏美酒的能性机智地融入起居环境，并充分体现酒窖主人的个人风格，成为一个独立而又不觉突兀的所在，它可能位于客厅、餐厅，既可以是地下室，甚至一个角落，成为酒客们不可或缺的家居空间。虽然私家酒窖的内部装饰风格因人而异，但除了---，还要考虑取放和管理方便。比如，欧洲的私家酒窖相对讲究配备记录藏酒信息的管理软件，每瓶红酒进去之前都有扫码记录，方便电脑随时搜索得到。---回来，能够做到以下几点，基本能管理好酒窖了。

   1、换季时要慎重，做到换气通风，避免葡萄酒发霉；

   2、为避免室外空气骤变会影响室内的小气候，建议设一个缓冲区，也就是社交会客区；

   3、进入酒窖要遵循一些规则，比如，一下子不能进太多的人，以免影响室内温度；

   4、进酒窖及品酒区一定不能喷香水，避免干扰影响酒体；

   5、凡软木塞瓶子需要横放，入库的酒品需要登记；

   6、切勿与其它货物混用，不要经常把酒拿出来。进酒窖以后一定要关门。

   对大多数葡萄酒来说，酒窖的温度控制在10~16℃，而且要恒温，因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果酒窖温度超过18℃，酒的陈年速度就会过快。

   酒窖里的藏酒都是珍品，如果酒窖酒品随意堆放，可能导致想喝的时候找不到要找的那瓶酒，有的酒因保存不当而变质，或有的酒在过于年轻时被饮用了，又或有的酒则被遗忘在某个角落，而错过了佳饮用期……所以说，私人酒窖也需要有严格的酒窖管理。

家庭酒窖

如果您对收集葡萄酒感兴趣，那么您可能需要一个安全的地方来存储您不断扩大的收藏。有些收藏葡萄酒收藏者会选择一个的酒窖进行存储，但如果您想将收藏放在离家较近的地方，这是完全可以理解的。那么，家用酒窖可能是您的理想选择。

家用酒窖概述

几瓶酒在架子上

家用酒窖不必一定要位于地下。当然，如果您的房屋有地下室，则应考虑对其进行装修以增加酒窖的功能，由于其自然凉爽，温度稳定的条件，更有助于您的藏酒。

温度波动频繁的区域储存葡萄酒不会有任何好处。即使是便携式酒柜也有其风险，这就是为什么---的酒窖会做出如此好的投资。从提供您在社交活动中喜欢的葡萄酒的短期储存到想要陈旧至的葡萄酒的长期储存，一个家用酒窖为您的葡萄酒提供所需的生活条件。