西安私人酒窖定制-北京正丰雅美品质-私人酒窖定制厂家

在私人别墅酒窖设计中，温度和湿度的控制是重中之重。如果没有合适的温度，酒窖也就失去了自身的价值。

      首先我们说普通空调温度只能达到17、18度，并不符合酒窖的储存条件，即不能满足葡萄酒6-12℃的储存条件。而酒窖空调可以---地达到酒窖所需要的温度。因此酒窖空调是完全符合葡萄酒的储存条件的。而普通空调对于酒窖设计来说不仅效率低还不节能，因此不能考虑。

      其次我们知道房间的震动小对红酒储存影响小，多数酒窖空调采用的压缩机，减少空调机组振动。并且室内机采用合理的优化结构设计，具有小型化特点，安装空间要求小，从而为房间节省了大量空间，使房间的空间得以有效利用于其它方面，私人酒窖定制多少钱，增加了房间的使用价值。尤其对现代的商家来说，节省了商业空间，带来了方便及效益。酒窖空调静音运转，低噪音，采用大口径风扇和优化的涡轮形风道设计，使送风---更远，噪音更小。因为它采用国际型隔音降噪材料，真正做到超静音设计，同时防止空气污染。

      另外酒窖空调还有湿度控制，西安私人酒窖定制，它的湿度能准确的控制在60~70%左右，更适宜葡萄酒的存放及发酵。

酒窖其实是对一些与酒有关空间的总称，其中包括：酿酒酒窖和储酒酒窖。我们所指的酒窖主要是葡萄酒窖与洋白酒窖，总的来说，不管是葡萄酒还是洋白酒，都需要经历酒窖陈酿。无论是酒庄储酒酒窖还是私家酒窖，各有所异。

      酒窖需要通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成气体---，那是比较危险的，较好的空气还利于人的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。酒品对温度的要求是苛刻的，因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化，私人酒窖定制厂家，是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质，导致风味变异甚至变质，所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。凡软木塞瓶子需要横置，酒瓶横放时，酒液浸润瓶塞，起隔绝空气的作用，一定角度的倾斜放置也是可以接受的，横置是葡萄酒的主要堆放方式。而蒸馏酒品的瓶子大多要竖置，以便于瓶酒中酒液的挥发，达到降低酒精含量---酒质风格的目的。