食堂油烟净化器价格-山西油烟净化器价格-北京正丰雅美承接

酒店厨房设备维护保养举例

煤气炉的维护保养

平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气---，同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。另外，煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上，避免强风吹熄炉火，而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。  

厨房台面的日常保养工作

台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3m菜瓜布(黄色)，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被灼烧的情况。另外，还需---注意不要让粗糙的化学品，如：染料剥离剂、、等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。  

厨房其他配件保养

一般厨房配件的外部均采用电镀处理，所以日常保养以湿抹布擦拭即可；若是不锈钢材质而产生的锈斑，可购买不锈钢质保养液擦拭，这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。另外，欲放入柜体内的锅具，应先擦干或烘干，避免水滴直接接触厨具柜体的五金，如此便能延长五金的使用寿命。

饭店油烟净化器的性能

　　饭店油烟净化器其工作原理依据油烟空气经过的s型挡板，均衡惯性碰撞分离，山西油烟净化器价格，去除粗大油烟颗粒，进入高压静电场，使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上，食堂油烟净化器价格，再经过模块化金属丝网及活性炭过滤吸附组合，去除*后的剩余物质及异味，酒店油烟净化器价格，排出净化后的洁净空气。　　饭店油烟净化器的性能特点： 　　1、本设备体积小，　　2、内部结构采用合金铝材等耐腐蚀材料，结构紧凑，使用---，清洗维护方便。　　3、氧化铝绝缘配件，幼儿园油烟净化器价格，有效防止过流、过压、触电、漏电，保障人身安全。　　4、抽屉式高压静电处理、减少阻力，节约运行成本。　　5、净化，油烟去除率达92%以上，异味去除率---80%。　　6、机箱上设有无感直流迭加脉冲高压电源，可的净化油烟，去除异味，并且提高了使用的安全性。