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不锈钢厨房设备到达好不---呢？

　　不锈钢材质的设备美观---，性能---，并且比其他金属耐锈蚀。单就其外表的光亮而言，就给人一种干净卫生的感觉。你知道吗？他还有以下几个特性：

     1.十分，由于不锈钢材质不是用环氧树脂合成的，属于金属类，既无辐射，又不含甲醛。

     2.台面一体化使整个台面的整体构造十分好，没有任何缝隙，不会滋生---。

     3.不锈钢厨具防冲击性好，硬度高。

     4.好清洗，不论用几年你都能够用抹布沾点洗洁灵就可清洗干净，而且不会留下痕迹，清洗不留死角。

     5.防水不怕热，防污渗性好，不会变色，邯郸厨房平面设计厂家，永远亮新。

酒店厨房设备的注意事项如下：

一、个人卫生

1、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位；进入厨房需要做到工装鞋整洁。

2、在工作时间内，当班人员不能随意离开工作地点，更不能迟到早退。

3、不准用勺子直接用口尝味，不---操作。

4、不得在厨房内躺卧，也不许---悬挂衣服及放置鞋子，或乱放杂物等。

5、在厨房工作时，不得在食物或食器的附近---、吐痰、---。

二、环境卫生

1、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

2、保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。

3、工作结束后调料加盖，工具、用具、工作台面、地面清理干净。

4、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。

5、厨房、冰箱等设备损坏应及---修。

6、地面、---、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙---填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠---躲藏或出入。

7、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。