






为了使葡萄酒保持在理想温度,定制酒窖通常被构建为具有气候控制功能,以使温度和湿度保持平衡。但是,有时候酒窖仍然会产生水分问题,包括结露和起雾。酒窖为什么会出现水分和凝结问题,您该如何解决?
酒窖为什么会产生水分和凝结问题
什么是气候控制系统?
对于任何酒窖而言,气候控制都是非常重要的功能。在酒窖中保持正确的温度和湿度水平可以保存您的葡萄酒,直到达到 佳饮用年龄为止。对于气候控制系统,根据个人需求和酒窖的设计,有几种选择:
风管系统–风管系统用途广泛,其设计允许在商业和住宅酒窖环境中轻松安装和维护,同时提供理想的温度和湿度控制。
分体式系统–分体式系统提供---的空气分配和温度控制。极其安静且几乎无振动的系统为系统位置和酒窖设计提供了 大的灵活性。
穿墙–穿墙冷却系统非常适合中小型酒窖,洛阳别墅酒窖定制,提供---的气流并保持 佳的温度和湿度。
加湿器–加湿器旨在提高所有类型和尺寸的商业或住宅酒窖中的湿度。
凝结到底是什么?
当温暖潮湿的空气与较凉的表面接触时,就会发生冷凝。一个典型的迹象是当潮湿的空气与水接触时,水会以水滴的形式---在寒冷的表面上。
酒窖设计需要考虑什么 想设计酒窖无从入手?不知道需要考虑哪些因素?下面我来简单分享一些需要考虑的因素,希望对您的酒窖建造有帮助!
1:确定酒窖的目的
您的酒窖会只是用于功能性的长期存放,还是会更多的收藏葡萄酒?您要存储多少瓶和哪种类型的酒?了解这些问题的将帮助您确定可以满足需要的酒窖大小。
2:确定酒窖的大小
酒窖的大小取决于您希望储存多少瓶酒以及可以投入多少空间。确定酒窖空间之后可以通过制作酒窖构造图,从而提前规划好各个区域使用什么材料,以及材料的需求量。大限度的减少您的预算。
3:选择您的酒窖位置
建造酒窖时重要的考虑因素是其位置。我们收到一个普遍的问题:“我可以在家里的任何地方放一个酒窖吗?” 是的,您的酒窖可以放在家里的任何地方。您可以将楼梯下的小房间或壁橱或空间转换成酒窖,但---址是地下室,因为地下室更凉爽,稳定波动更小。
选择的位置决定了许多其他因素,这些因素会影响酒窖的建造和维护成本。酒窖的理想温度和湿度在13度和60%相对湿度范围内。如果您选择一个凉爽,别墅酒窖定制价格,潮湿的地方,那么冷却系统就不需要那么辛苦工作了,因此较小的冷却系统可能就足够了。这可以转化为较低的能源成本。相反,较暖的位置意味着冷却系统将更频繁地运行,并且可能需要的系统。由于可能需要额外的绝缘,因此施工成本也可能会增加。


酒窖建造选址注意事项
每个人建造酒窖的风格可能都不一样,有人热注重美观,有人注重结构,有人则是注重实用性等等。在考虑新酒窖时,请注意以下几点:
空间大小
我在谈到酒窖设计时遇到的常见错误也是明显的错误:空间。当每个人都受到空间---时,请尽一切可能使酒窖变得比您---的要大。因为如果您对收集葡萄酒很感兴趣,那么您的收藏可能会越来越多,别墅酒窖定制费用,所以,足够的空间是很---的。
所处位置
尽可能不要把酒窖建造在充满喧嚣的位置,比如经常有人路过的走廊 过道;门口;电梯旁;因为走动 和声音都会引起葡萄酒发生震动,导致葡萄酒内部成分发生变化。所以对葡萄酒的存储非常不利。当然地窖是佳的选择,外界震动相对较小,温度波动也会比外界稳定。
地窖内不同的储存方式
散装的瓶子应储存在架子上。但是用木制或其他箱子购买的葡萄酒应该留在原来的箱子里。箱子很容易堆叠,而且如果你重新出售葡萄酒,别墅酒窖定制厂家,原始的箱子比散装的瓶子更能保持它们的价值。所以,一定要把你的空间的一部分专门用来存放箱子——而不仅仅是瓶子。
多个存储区域
即使你的酒窖在家里,几乎所有的收藏家都在厨房里有一个日常储藏的地方——葡萄酒冰箱。心情愉悦的时候 或者想品尝葡萄酒的时候,拿瓶就走的感觉似乎更方便随意。如果你真的想在葡萄酒成熟之前不去碰它们,那就使用的、异地的储藏方式,这意味着在你的酒窖里需要有更多的空间来存放随时可以饮用的葡萄酒。
温湿度控制
如果不控制温度,除非气候得到适当调节,否则再---的地窖是也没有用的。我更喜欢将葡萄酒存放在13度左右,湿度约70%的情况下。所以场地好是选择温度变化较小的地方,比如地窖 地下室。温度变化大,会使保持温度的设备---的更换频率工作,且使葡萄酒更容易发生化学反应。显而易见,温度恒定对于长期储存葡萄酒来说也可以减少很大的开销也对葡萄酒的长期保存起着决定性因素。
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