






酒窖建造选址注意事项
每个人建造酒窖的风格可能都不一样,有人热注重美观,威海定制---房,有人注重结构,有人则是注重实用性等等。在考虑新酒窖时,请注意以下几点:
空间大小
我在谈到酒窖设计时遇到的常见错误也是明显的错误:空间。当每个人都受到空间---时,请尽一切可能使酒窖变得比您---的要大。因为如果您对收集葡萄酒很感兴趣,那么您的收藏可能会越来越多,所以,定制------格,足够的空间是很---的。
所处位置
尽可能不要把酒窖建造在充满喧嚣的位置,比如经常有人路过的走廊 过道;门口;电梯旁;因为走动 和声音都会引起葡萄酒发生震动,导致葡萄酒内部成分发生变化。所以对葡萄酒的存储非常不利。当然地窖是佳的选择,外界震动相对较小,温度波动也会比外界稳定。
地窖内不同的储存方式
散装的瓶子应储存在架子上。但是用木制或其他箱子购买的葡萄酒应该留在原来的箱子里。箱子很容易堆叠,而且如果你重新出售葡萄酒,原始的箱子比散装的瓶子更能保持它们的价值。所以,一定要把你的空间的一部分专门用来存放箱子——而不仅仅是瓶子。
多个存储区域
即使你的酒窖在家里,几乎所有的收藏家都在厨房里有一个日常储藏的地方——葡萄酒冰箱。心情愉悦的时候 或者想品尝葡萄酒的时候,拿瓶就走的感觉似乎更方便随意。如果你真的想在葡萄酒成熟之前不去碰它们,那就使用的、异地的储藏方式,这意味着在你的酒窖里需要有更多的空间来存放随时可以饮用的葡萄酒。
温湿度控制
如果不控制温度,除非气候得到适当调节,否则再---的地窖是也没有用的。我更喜欢将葡萄酒存放在13度左右,湿度约70%的情况下。所以场地好是选择温度变化较小的地方,比如地窖 地下室。温度变化大,会使保持温度的设备---的更换频率工作,且使葡萄酒更容易发生化学反应。显而易见,温度恒定对于长期储存葡萄酒来说也可以减少很大的开销也对葡萄酒的长期保存起着决定性因素。
灯光效果在酒窖中是十分关键的。灯光效果不仅能达到---的灯光作用,并且还能装饰设计酒窖,给酒窖构建一种烂漫、雅致的气氛。可是在挑选灯的那时候要分外小心,由于葡萄酒有别于别的酒,它十分柔嫩,必须 大家---关爱,要防止光线照射,以防导致葡萄酒的霉变。为了---地审美观的追求,定制---房多少钱,大家必须在酒窖照明设计上多狠下功夫,让酒窖做到无缺的实际效果。目前,酒窖早已变成一种品味、潮流及---的代表。技术的酒窖是合适储藏葡萄酒的地区,一个依照标准设计方案的技术酒窖能够让储藏的佳酿长期维持原来的味儿。可是酒窖设计方案的不标准也会对葡萄酒造成---危害。一个关键点都没有解决好,就会有很有可能摧毁你很多年的精力。而在酒窖设计方案中,定制---房工程商,照明设计也是---的一个阶段。恰如其分的酒窖照明设计不但对葡萄酒沒有其他损害,并且它也是酒窖工程项目中一个很重要的构成部分。
酒窖选择什么样的照明灯,这取决于想要达到什么样的效果,解决这个问题的好办法就是选择一个有开关调节的绝缘灯。这样的灯既可以为酒窖照明,也可以随时按照你喜欢的亮度来进行调节。如果你对灯光的要求只限于能看清陈列架上的葡萄酒的话,那采用低功率的排灯即可。如果你想为酒窖创造一点与众不同的气氛的话,你也可以选择射灯。射灯光线集中,可---到你想看到的某一个点上。对于那些想通过灯光来为葡萄酒窖增加亮点的人来说,可以考虑采用任何一种形式的照明设备,只要它能达到你想创造的那个感觉。


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