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在我从事葡萄酒的职业生涯中，我参观了许多酒窖，并亲眼目睹了这些酒窖：美丽，构造，易于使用的酒窖，邢台酒窖空调安装，不切实际，困难而丑陋的酒窖。在考虑新酒窖时，请注意以下几点。

空间我在谈到酒窖设计时遇到的常见错误也是明显的错误：空间。当每个人都受到空间---时，请尽一切可能使酒窖变得比您---的要大。因为如果您现在对葡萄酒感兴趣，那么明天您也将对它感兴趣。相信我，您将需要空间。活动这是一种普通的做法，但是请尽一切努力---轻松访问存储。这意味着：尽可能少的步骤；如果可能的话，酒窖内应设有宽阔的过道，因此很容易走动。塞满酒的酒窖似乎很满足，但是直到您开始觉得进去就是一种痛苦的时候，也会避免进去。

地窖松散的瓶子应存放在架子上。但是在木制或其他情况下购买的葡萄酒应保留在原始情况下。酒盒很容易堆放，如果您转售葡萄酒，原始酒盒比散装的酒瓶保留---的价值。因此，请---将您的部分空间于存放箱子，而不仅仅是瓶子存放。存储区域至少一个以上的储存区域，即使您的酒窖在家中，几乎所有收藏家都可以立即将它们存放在厨房中，通常是葡萄酒冰箱，也可以日常存放。如果您真的想在葡萄酒进一步老化之前不要动手，那么使用的异地存放设施意味着您的家庭窖中有更多空间可以随时饮用葡萄酒。

温湿度控制除非气候得到适当调节，否则上看的地窖是没有用的。我更喜欢将葡萄酒（红色，白色，起泡酒-都一样）存放在55度左右，湿度约70％的情况下。

挑选你的酒窖位置修建酒窖时主要的考虑到因素则是位置。大家接到一个普遍存在的难题：“我能在家里的任何地方放一个酒窖吗？”的，你的酒窖能够放家里的任何地方。大家可以将室内楼梯中的小屋子或壁柜或空间转换成酒窖，但开店选址是别墅地下室，由于别墅地下室更清凉，平稳起伏还小。所选择的位置取决于很多别的因素，这种因素会影响到酒窖的修建与维护成本。酒窖理想的湿度和温度在13度与60％空气湿度范围之内。如果你选择一个清凉，潮湿的环境，酒窖空调安装费用，那样冷却系统就可以不用那么辛苦上班了，因而比较小的冷却系统很有可能就够了。这样可以转化成相对较低的电力能源成本。反过来，较暖的位置代表着冷却系统将更频繁地运作，而且可能还需要更多的系统软件。因为可能还需要额外绝缘层，因而工程施工成本可能会提升。